気負わずお外ごはん
息子の畑から夏野菜の大収穫。
その食材を使ってお外ごはん。
「夏野菜味噌汁」は、娘が煮干しの頭をとってくれてだし汁を作り、茄子・トマト・ピーマン・じゃが芋・ズッキーニ・油揚げを材料にしています！意外と合いますよ✨
お外ごはんは、バーベキューとかではなく、気軽に炊飯器と味噌汁鍋ごと出して、ある材料で作った料理を並べるくらいが、気負わずちょうどよい😊
子どもたちが知らない間に、庭に咲いている花を瓶にいけてくれました。
そのしつらえだけでも、夕食を華やかにしてくれます🌸
はれいろごはん
心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『１０年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます！
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