2019.04.25 07:58コンビニでの昼食連日、息つく暇もない今週。１５分の隙間時間に、コンビニでお昼を買うしかない状況の場合。おにぎり焼き鳥２本野菜ジュースお弁当やサラダもいいけど、みんな片手でパクパクっと食べれるバランス食。野菜ジュースは野菜と同じではないけれど、ないよりは○かな？
2019.04.19 04:47味覚の発達は「学習」「何で大人は苦いビールが飲めるのかな？」「何で大人は子どもに比べて、色んなものが食べれるのかな？」大人は色んな経験があるから、できることがたくさんあります。同じように、味覚も学習によって育てていくもの。だけど、色んなものを食べて欲しいとママが願っても、好き嫌いが激しくてなかなか食...
2019.04.18 03:22頑張るための一杯仕事の相棒。にじいろカフェのコーヒー『バリ アラビカ神山』が凄く美味しい！ハスキージェラートのマグカップISANAのコースターにじいろカフェのコーヒー尊敬する大好きな人達のモノを合わせた一杯で、頑張るパワーがわいてくる💪✨想いとか気持ちは、本当に大きな力を持っているんだなあ。想...
2019.04.16 02:24子どもの味覚を育てるために〔味覚は幼児期にゆっくり育てていくもの〕今週21日(日)にまちなかキャンパスにて【子どもの味覚の育て方講座】を開催します。「味覚を育てる」ことは、様々な味を受け入れて食事を楽しむことに繋がります😊大切なのは、子どものうちに様々な『味』を経験すること。味覚は日常の食から「育てる」...
2019.04.15 00:37甘い切り干し大根長岡青年農業士会でお会いした、小泉農園の小泉和弘さんから自家製の切り干し大根をいただきました。驚いたことに、水に戻さずそのまま食べるのも美味しい！！子どもたちもおやつ代わりにパクパク😋お酒のつまみにも良い👍✨こんなに甘い切り干し大根は初めて！！料理に使う前になくなってしまった...
2019.04.15 00:36農家さんと先日、長岡青年農業士会の異業種交流会に呼んでいただきました。熱い想いがある農家さんばかり✨私の頭の中は「何か繋ぎ役になれないかな」という思いばかり.....私たちの食卓へ届くお米やお野菜は、農家さんが春の畑作りや種まきから始まり、時間をかけて育てたもの。頭では分かっていても、実際...
2019.04.12 08:06５月のにじいろカフェ講座今日のにじいろカフェさんでの「初めての離乳食」おしゃべり会も、個々にお話ができて嬉しかったです(*^^*)ありがとうございました🌸早速、来月の講座予定をいち早く「はれいろごはんLINE@」に登録してくださっている皆さんに情報を流したところ、お申し込みがきていますので定員になる前...
2019.04.11 05:11働く細胞保健指導のため、医務室で１日中面談を。机の上に漫画本を発見👀休憩時間に読んでみたら、私たちの体の中で日々何が起こっているか凄く分かりやすく描いてある！！働く社員(細胞)たちにとって、この体はブラック企業？？ストレスフルの労働環境で、悲鳴をあげたり、弱ったり、暴走したり。病気発症...
2019.04.10 04:04【講演会承ります】昨年に引き続き、今年度も保育園・子育て支援センター・小学校・スポーツクラブ様から講演会の依頼をいただいております😊新年度の行事や活動を決める時期となり、ＰＴＡ役員・子ども会・企業・指導者向け等、対象者に合った講座や講演を承っております。「聞いてよかった！」「違った視点からの食育...
2019.04.10 00:10「さといらず」の炒り豆「さといらず」聞いたことありますか😊？新潟県津南町周辺で昔から作られている、在来種の大豆です。「砂糖がいらないくらい甘い」という由来からくる「さといらず」。初めて「さといらず」を枝豆で食べた時はあまりのおいしさに、家族で争奪戦でした(笑)もちろん「さといらず」の炒り豆も、甘味と...
2019.04.08 14:10越後杉の菜箸『菜箸』毎日の食事作りにかかせないもの。だからこそ、良いものを使いたいと思う。国産の菜箸ないかな～とずっと探していて、スノーデイズファーム で〔越後杉〕の箸を販売するというお話に、一番先に頭に浮かんだのは「菜箸がほしい！」でした😊それを形にしていただき、試作で使わせ...
2019.04.01 08:42子どもたちの未来へ新元号『令和』が発表され、今日から新年度が始まりましたね。昨年１２月、地域の専門職の方たちとの繋がりを作るために「地域ＮＳＴ」を開催しました。〔ブログはこちら↓↓〕https://amp-amebaownd-com.cdn.ampproject.org/v/s/amp.ameba...