2024.03.15 06:58☆春休み特別オンライン企画☆小学生、中学生のお子さんを持つ保護者の方に、「子どもがスポーツをしているんだけど、食事でサポートできることはありますか？」という質問をよく受けます。我が家の子ども達も習い事で体を動かしているので、日々の食事や運動前後の栄養補給を意識していることもあるため、その気持ちがすごくよく分...
2024.03.15 05:55一緒におやつ作り東光こども園『ふぁみりん』さんで【時短おやつ】教室を開催しました！１〜２歳のお子さんにも、バナナをフォークで潰してもらったり袋に入れた食材を手でモミモミ混ぜてもらって、調理に参加してもらいました😆試食の時はしっかり“かじりとって” モグモグ♪おいしそうに食べてくれました✨今年度...
2024.03.15 05:53GOOD LUCK COFFEE 10th anniversary小中学校の同級生で、【GOOD LUCK COFFEE】店主・青柳君の１０周年記念のトークイベントに参加してきました。スライドに写った中学校時代の写真に当時の青柳少年を思い出し、そして再会するまで彼が歩んできた道たくさんの経験たくさんの想いを知り、自然と涙がポロポロこぼれました。...
2024.03.15 05:51我が家で最近つくった２品鮭の頭がお安く真空パックで売られていて。これはじっくりコトコト煮ておいしく仕上げたい！ということで、鮭の頭は、一度下茹でして臭みを取り大根と生姜と一緒に圧力鍋で骨まで柔らかく😋（時短のためコトコトではなくなってしまった💦）日本酒が合いますよ～！
2024.03.15 05:47今年度最後のママのための栄養講座３月のにじいろカフェさんでの【ママのための栄養講座】は、『入園前に知りたい幼児食』がテーマ。春からお仕事復帰される方やお二人目をご出産される方が参加され、これから始まる忙しい日常の中で効率よく栄養のある食事の取り方や、ママ自身のメンタルも大事にしてほしいことをお伝えしました。毎日...
2024.03.15 05:39若者ミーティング先日、ながおか・若者・しごと機構主催【若者ミーティング】がミライエ長岡で開催されました。管理栄養士を目指す学生さんや、すでに新しいチャレンジをスタートされている方など、これから地域で活躍される若い方達とお会いできて楽しい時間でした！（SUZU365のお弁当も美味しかったです😋）...
2024.03.06 07:38はぐくむコラム【食育の主役】今月のBSN新潟放送にいがたキッズプロジェクト『はぐくむコラム』を担当しました。https://kids.ohbsn.com/column/syokunosyuyaku/今回のテーマは【食育】について。何度も取り上げているテーマですが、当たり前に聞かれるようになった言葉だからこそ...
2024.03.06 03:46つるがや歯科クリニックさんでの講座予定つるがや歯科クリックさんで開催している、離乳食・幼児食講座の前期の日程が決まりました☺️乳幼児期の『お口育て』が、よく噛み・しっかり飲み込み歯並びや口腔機能を高めていきます。歯科の先生の視点が入った離乳食・幼児食のお話が、もっとスタンダードになればいいなと感じます😌ぜひお待ちし...
2024.03.06 03:42絵でも伝わるかな？はれいろごはんを立ち上げた時、もともと絵で表現するのが大好きだったから、情報を視覚的に伝えてみたらどうかと試しに描いていた時期があった。結局、自分の絵に納得がいかずにお蔵入りになって、捨てたと思っていたものが掃除をしていたら出てきました(笑)初心に返った気分です💪
2024.03.01 08:48塾の先生と助産師さんと【NOBISHIRO meeting】ひねもす大学の太刀川さんと、GOOD LUCK COFFEEの青柳くん（同級生なので“くん”ですみません笑）が開催する「NOBISHIRO meeting」。講師と1時間、1対1で話せる機会となっています😊今日は担当初日。参加者さんとコーヒ...
2024.03.01 08:44大きくなっていた我が子達今日で４回の自宅料理教室が終了しました。今回のテーマは【幼児期の味つけ】ということで、和食・洋食・中華料理それぞれ「塩分１食１ｇ」を味わっていただきました😊最終日の今日、給食後下校で早く帰ってきた息子と娘が参加してくれたお子さんとボール遊びをしている姿を見て、「あれ、我が子達こ...
2024.02.22 08:32幼児食を味わう教室リピーターさんも多い自宅料理教室。ゆったり学び、しっかり味わい、お腹いっぱい食べてもらいたいと数年前から冬期間に開催しています。【幼児期の味つけ教室】ということで和洋中の各回の教室では、食事摂取基準に合わせて「塩分は1食1g」の料理を実際に味わっていただきました😊今回最後となる...