プロフィール
ますがた みき
【資格】 管理栄養士
離乳食アドバイザー
幼児食アドバイザー
急性期病院の勤務経験と、自身の出産・育児経験を活かし、現在はフリーランスの管理栄養士として活動している。
現在、二児（１０歳男、７歳女）の母としても、日々の育児に奮闘中。
コンセプト.1
『日常の食から心と身体を育む』
子どもたちがいつまでも健やかに成長し、子どもの食で悩むお母さんたちの力になり、少しでも楽しい育児につながるように、自身の考えた『食能』をキーワードに、ママや子どもたちに向けた講座・料理教室、離乳食・幼児食の相談、長岡市の受託事業など行っている。
コンセプト.2
『地域の健康的な未来を創造する』
多世代の健康増進や企業の健康経営を食からサポートし、１０年後の健康的な未来を創る一つとして、働く世代への健康講座、多職種連携、農家や飲食店との共同活動などを行っている。
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＜経歴＞
元長岡赤十字病院管理栄養士
献立作成、様々な病気の食事療法、医師等と連携した チーム医療(NST)などに従事
＜メディア出演＞
◆ 新潟日報朝刊：「はばたくはばたけ」
◆ 新潟日報Nassh：「いつ・何を・食べるのか」執筆
◆ 新潟日報Web：にいがた、びより コラム執筆
◆ 農業新聞：「元気印 わたし流」
◆ BSNWeb：にいがたキッズプロジェクト「はぐくむコラム食」執筆
◆ BSNラジオ：R－カフェ出演
◆ FMながおか：「メイドイン長岡 うんめぇーもん市場」出演
◆ 長岡市地方創生推進部ながおか魅力発信課Web：「な！ナガオカ」取材
① ひとを知る
② ものを知る
◆ TRANS.Bis Web ：マガジン 取材
＜開催した講座＞
◆自主講座 ：子どもの食、体内時計、腸内環境、食品添加物ついてなど
◆自主料理教室：自宅離乳食・幼児食教室、子ども向け教室
◆長岡市子育て支援センター：離乳食教室、食育講座（保護者向け）
◆どんぐり保育園、小鳩幼稚園：食育講話（保護者向け）
◆市立保育園給食部会：「乳幼児の食」講師（スタッフ向け）
◆青葉台中学校PTA ：食育講話（保護者向け）
◆長岡看護福祉専門学校： 非常勤講師
◆スマイルデンタルパーク : スタッフ向けセミナー
◆東光こども園 ：mother's カフェ・食育アドバイザー
◆産後ケアハウスねんねこ：離乳食個別相談
◆親子ふれあいサークル「ぽっぽ」：食育講座、簡単おやつ教室など
◆職業ガイダンス：高校生向け「管理栄養士の働き方」
◆JA越後ながおか：育ママ料理教室、親子クッキング
◆JA十日町フレッシュミズ「ナカラネ」：食育講座
◆にじいろカフェ：月１回「子どもも喜ぶ！ママのための栄養講座」
◆SUZUDELI：「野菜の学校」講師
◆たつまき堂：食品添加物との付き合い方講座
◆株式会社 雪の日舎：『雪国こどもおやつ』開発
◆こかげカフェ：「子どものアレルギー食」講師（保護者向け）
◆haconiwa（ハコニワ）：キッチンスタジオ監修、衛生管について
◆大手企業：社員研修（健康講話、免疫力を上げる食事、メンタルヘルス等）、美容雑誌コラム、食品開発アドバイザー など
◆ライオンズクラブ：「糖尿病予防」研修講師
＜主な受託事業＞
【長岡市の事業】
・子育ての駅ぐんぐん「はじめての離乳食」「赤ちゃんからのお腹の整え方」講座
・６か月健診、１歳半健診の栄養相談
・ママのまカフェ、ママなび、ママリラ
・離乳食教室
・保育園、児童館における食育講座
・骨粗しょう症予防教室
・特定保健指導
・市内各地域のコミュニティーセンターにおける健康相談
・高齢者への栄養改善講座
・高校生向け 減塩授業・味覚実験
【見附市の事業】
・子どもの食育講座：体内時計・腸内環境など
・メタボ予防の講座：調理実習付き講座
【新潟県の事業】
・新潟県 女性・高齢者等新規就業促進プロジェクト：「腸内環境と免疫」セミナー
・緑の雇用 新規就業者育成推進事業（林野庁補助事業）：「健康管理～無災害の推進・チームワークとコミュニケーション～」研修講師
【新潟県栄養士会】
・JA新潟中央会 農業地域対策部 高校生米ふれあいスクール 講師