時間栄養学のススメ
【時間栄養学】という
言葉を聞いたことはありますか?
“はれいろごはん”の立ち上げ当初から、
時間栄養学の講座は
子どもだけでなく成人向けにも
たくさん開催してきました。
栄養指導と言うと
「何を どれだけ」食べるかに
視点を当てたものが今までのスタンダードでしたが、
そこに「いつ」食べるのかを
加えたものが【時間栄養学】です。
食事内容は同じでも、
食べる「時間帯」によって糖尿病や肥満などの
生活習慣病を防ぐことができたり、
筋肉をつけることができたり、
良い睡眠に繋がったり、
腸内環境を改善したり・・・
小さな子どもから高齢者まで
【時間栄養学】の知識を得て実践することは、
心身ともに健康で自分らしく生きていくために
大切だと感じます。
★例えば★
朝食にたんぱく質を多く摂る人は、
夕食にたんぱく質を多く摂る人よりも
筋肉量・骨格筋指数・握力が
高いことが分かっています。
子どもの成長発達や、
高齢者のサルコペニア予防に大切ですよね!
他にも、
夕食後は朝食後に比べて、
血糖値が上がりやすく下がりづらいため
*夕食後の甘いものは控える
*遅い夕食は避ける
*夕食前に間食をとり、急激な血糖値の上昇を予防する
などなど工夫する必要もあります。
少し食べ方を変えてみる、
意識してみるだけで体は変わっていきますよ😊
今週金曜日に、
久しぶりににじいろカフェさんでの
『ママのための栄養講座』で
【時間栄養学】をお話しします!
女性限定となりますが、
小さなお子さんがいる方以外でも
聞きたい方はぜひお越し下さいね✨
<詳細>
https://www.hareirogohan.com/posts/42419260
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