時間栄養学のススメ

【時間栄養学】という

言葉を聞いたことはありますか？

“はれいろごはん”の立ち上げ当初から、

時間栄養学の講座は

子どもだけでなく成人向けにも

たくさん開催してきました。

栄養指導と言うと

「何を どれだけ」食べるかに

視点を当てたものが今までのスタンダードでしたが、

そこに「いつ」食べるのかを

加えたものが【時間栄養学】です。

食事内容は同じでも、

食べる「時間帯」によって糖尿病や肥満などの

生活習慣病を防ぐことができたり、

筋肉をつけることができたり、

良い睡眠に繋がったり、

腸内環境を改善したり・・・

小さな子どもから高齢者まで

【時間栄養学】の知識を得て実践することは、

心身ともに健康で自分らしく生きていくために

大切だと感じます。

★例えば★

朝食にたんぱく質を多く摂る人は、

夕食にたんぱく質を多く摂る人よりも

筋肉量・骨格筋指数・握力が

高いことが分かっています。

子どもの成長発達や、

高齢者のサルコペニア予防に大切ですよね！

他にも、

夕食後は朝食後に比べて、

血糖値が上がりやすく下がりづらいため

　＊夕食後の甘いものは控える

　＊遅い夕食は避ける

　＊夕食前に間食をとり、急激な血糖値の上昇を予防する

などなど工夫する必要もあります。

少し食べ方を変えてみる、

意識してみるだけで体は変わっていきますよ😊

今週金曜日に、

久しぶりににじいろカフェさんでの

『ママのための栄養講座』で

【時間栄養学】をお話しします！

女性限定となりますが、

小さなお子さんがいる方以外でも

聞きたい方はぜひお越し下さいね✨

＜詳細＞

https://www.hareirogohan.com/posts/42419260