ぽっぽさんとコラボ講座

【入園前の◯◯〜こころと体の整え方】講座

毎年『長岡市親子のふれあい ぽっぽ』

はるなさんにお声がけいただき、

この時期に開催させてもらっている講座です😊


元幼稚園教諭のはるなさんの

“母&保育士さん”2つの目線からのお話は、

不安なお母さん達にとってすごく心強い内容で

私も当時聞きたかったなあと毎回思います😭💕


私からはメンタルを整える食事や栄養、

おすすめレシピなどお伝えして

今回は『大人&幼児食&離乳食みんなで食べられる栄養満点ピラフ』

を試食してもらいました😋


「帰宅後も家で作ったら、

兄妹でモリモリ食べてくれました!」

とご報告もいただき、

春からの新生活のレパートリーの一つに

してもらえたら幸いです✨


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『大人&幼児食&離乳食みんなで食べられる栄養満点ピラフ』


①炊飯器にお米と水を分量通りセットし、大きめに切った人参と、1cm角玉ねぎ、無塩のツナ水煮を入れて炊く。

②炊けたらしゃもじで人参を潰しながら混ぜ、離乳食用に取り分ける(お湯を足して潰せばお粥になる)

③コーン缶、バター、塩を足して混ぜ、幼児食用に取り分ける

④大人用にさらに塩を足して、最後にパセリをふる


★野菜のカットが大変なら、ミックスベジタブルを使用してもOK!

★ささみや鮭、しょうゆやコンソメなど食材や調味料を変えてアレンジしても😆

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ご参加いただきありがとうございました!!

新しい季節、新しい生活を心から応援しています🌸


はれいろごはん

心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『10年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます!

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