椎茸の丸焼き
大きな椎茸がお安くなっていて購入。
雪の日舎でバーベキューをした時、佐藤ご夫婦から椎茸の美味しい食べ方を教えてもらい、忘れられなかったので家でもオーブントースターで焼いて食べてみました✨
やっぱりこれだよ😆!!
軸を上にして塩をふるだけ。
高温で焼くと椎茸の水分が出てきて、
本当に美味しい💕
魚焼きグリルでもいけますよ🎵
はれいろごはん
心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『10年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます!
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