2019.09.02 19:53焼き野菜のマリネ焼き野菜のマリネ。息子の畑の夏野菜もそろそろ終盤。それでも、長岡巾着茄子はまだ花を咲かせ、実をつけようとしています😊その巾着茄子を含めた野菜を輪切りにして、オリーブ油でソテー。酢・塩・オリーブ油・おろしにんにく少々を入れたマリネ液へ、野菜が熱いうちに漬けます。本格的な味にするために、おろしにんにくが決めてです✨少し大人向けの味だから、ワインのお供にぜひ!はれいろごはんママと子どもの栄養・健康サポーターフォロー2019.09.02 19:54ずいきの炒め煮2019.08.29 03:04うんちするりんパワー!0コメント1000 / 1000投稿
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