子どもたちの料理

先月の勤労感謝の日。


子ども達が「何してほしい?」と聞くと必ず、

「ごはん作ってー✨」と

言ってしまうのは毎年恒例で💦

たまには、誰かが作ってくれたごはんを食べたい!!


ということで夕食は・・・


息子の得意な筑前煮。

こんにゃくは手でちぎると味がしみるし、

鶏肉は臭みをなくすため

生姜と酒を揉み込んでおくのがこだわりだそう。

娘はご飯と味噌汁。

他のおかず作りも手伝ってくれました😊

私が急いで作るごはんより、

子ども達の料理のほうが

丁寧であたたかみのある味がする。


同じ食材や調味料を使っていても、

作る人やその時の気持ちで

味は変わってくるんだよなあ。


少し余裕を持って、気分を上げながら

日々ごはん作りをしようと

あらためて思った日でした😳

はれいろごはん

心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『10年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます!

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