今夜のおうちご飯(10/1)

【１５分の時短メニュー】

インスタバエがSNSでは大事かも知れないけど、飾らないありのままを載せています😅

今日も１日みっちり仕事をして１５分で作った時短メニュー💪✨

・鮭のちゃんちゃん焼き
(ここでも甘酒+味噌のみで味つけ。
バターを最後にプラス！)

・なめこと根菜の味噌汁

・栃尾の寄せ豆腐
(打ち合わせのため栃尾へ。帰りに松兵衛さんで購入！)

・紫蘇の実醤油漬け

この他に、梨と冷蔵庫の常備菜をプラス！

鮭だけ買って、あとは冷蔵庫の野菜達で作りました。切ればいいだけです✌️

週末にＪＡ農作物販売店で、枝と葉っぱつきの「紫蘇の実」を１００円でゲット😆♪

紫蘇の実は醤油に漬けただけで、１日たてば爽やかなごはんのお供が出来上がりです✨

販売時期が限定なので、旬の味をぜひー！！

はれいろごはん

心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『１０年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます！

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