ある晩のおうちご飯

ある日の時短料理。

最近「スイスチャード」をよくみかけるため使ってみました！

・スイスチャードを茹でて梅を混ぜたおにぎりに巻く
(スイスチャードの茎はみじん切りにして、塩を少々ふって混ぜレンジでチン♪ごはんに混ぜる)

・具だくさん生姜豚汁
(生姜のすりおろしはお好みで食べる直前に)

・醤油麹ハンバーグ
(ハンバーグの味付けは醤油麹、塩、こしょう)

・カリフラワー

・デザートに柿を少々

本当はあと１０分あれば、人参が大量にあったので「ラペ」を作ろうと思っていたけど、お腹すいたコールにて終了！！
彩りが惜しい～😅

はれいろごはん

心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『１０年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます！

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