『働く世代への食生活アプローチ方法』
『働く世代への食生活アプローチ方法』
今日は地域でご活躍されている
食生活改善推進委員の皆様へ
オンラインで講演をしました。
＊
働く世代の食生活の傾向として、
朝食の欠食
野菜不足
塩分過剰
食事バランスが悪い
ことがわかっています。
「じゃあどうする？？」
ではなくて、
「なぜなんだろう？？」
の背景から見ていくこと。
つい理想論を言いがちですが
答えを提示するのではなくて、
本人が選択肢を選べるように
導くこと。
その先の未来を
イメージできること。
私自身もが個別相談で
心がけていることも
具体的にお話させてもらいました😊
＊
働く世代も本当は
「バランスよい食事がしたい」
と思っています。
でもできない現状がある。
であれば、
時短メニューの提案
簡単朝食メニュー
夜帰宅する時の食事方法
コンビニ食でのバランスの取り方
など生活に沿ったものを
お伝えできればと思っています。
新潟県では、
働く世代の現状を踏まえ
【からだがよろこぶデリ】の
販売をすすめています。
身近に上手く取り入れられるものが
あるという「情報」も、
広めていくことが大切だと感じます😌
そして今日は、
母校の大学生さん達の
発表もありました！
とても分かりやすかったし、
私も勉強になりました〜🙌✨
0コメント