草餅作り
こどもの日。
我が家の庭に自生している
ヨモギをつんで、
草餅を作りました🙌
今年はヨモギとミントが
しらない間に庭中に広がっていて💦
無農薬だし草取りがてら、
ヨモギの新芽を使うことにしました😊
さっと茹でて水にとり、
フードプロセッサーにかければ
ヨモギペーストの出来上がり✨
娘がコロコロあんこを包んで、
ちょっといびつだけど
美味しい草餅ができました╰(*´︶`*)╯
はれいろごはん
心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『１０年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます！
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