南瓜の収穫

畑の「雪化粧南瓜」と「坊ちゃん南瓜」を
子ども達が収穫。

でかい!!
重い!!
最高だぜー!!

と、一番の醍醐味👍


かぼちゃを作っている農家さんによると

収穫後は風通しの良い日陰で保管し、

あとは、糖度が増すまで数カ月ねかせるのも大事とのこと。


美味しく食べれる日を

じっくり待とうと思います!

はれいろごはん

心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『10年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます!

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