鯛とハーブのオーブン焼き
鯛が安い✨
今だからこそ
丸ごと１匹使いましょう！！
庭のハーブでグリル焼き♥
（写真は焼く前）
鱗と内臓は、魚屋さんにお願いして。
まず塩をふって（内側にも）
１０分くらいしたら水気を拭き取り
切れ目や内側に、
にんにく・ハーブ類をはさみ
塩・こしょう・オリーブオイルを
回しかけたら、200℃のオーブンで焼く！
今回は、ジャガイモ・セロリ・ミニトマト
を付け合せにしました。
見た目も味も最高ですよ！！
はれいろごはん
心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『１０年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます！
0コメント