柿の葉

我が家の柿の木。

今年もたくさん
実をつけそうです。

この時期の柿の葉は柔らかく、
小さい若葉は天ぷらに。
大きい葉っぱは塩漬けに。

柿の葉寿司を作ります😊

はれいろごはん

心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『10年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます!

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