体菜の収穫
久々に午前中が休みの平日。
ようやく自由時間！！
と、さっそく息子の畑へ(笑)
長岡野菜の一つ「体菜」も
立派に育ちました。
有機栽培＆無農薬だから、
虫が食べて穴だらけだけど
美味しい証拠😁✨
よーく洗って、少し干して。
郷土料理『煮菜』を作るために、
これから体菜を塩漬けしていきます。
午後からの仕事(市の集団離乳食相談)
が終わって、帰宅した子どもたちと
「おいしくな～れ」の魔法をかけながら
作業をしたいと思います💪
はれいろごはん
心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『１０年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます！
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