初の煮物は筑前煮

「今日何かつくりたい」と息子。

試しに大人用の料理本を手渡し、

「作れそうなのあるかな?」

と聞いてみた。


和風の甘辛い味が大好きな息子が

即決で選んだのは「筑前煮」。


ここ最近忙しくしていた私も、

工程が少し大変な筑前煮は

しばらく作ってなかったなあ・・・


できるかな!?

ホットケーキやサラダとは違うぞ~

って内心思っていたけど、


出来ました!!

息子が作った初の煮物「筑前煮」。

まあるく、優しく、美味しい味。




はれいろごはん

ママと子どもの栄養・健康サポーター

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