旬を食べよう!!

①味噌汁に『トマト+キノコ』をいれると、トマトに含まれる「グルタミン酸ナトリウム」、キノコに含まれる「グアニル酸」それぞれのうま味成分と、味噌のコクが相乗効果で美味しさがアップします✨
②暑くて食欲がない時、旬の食材のオクラ・枝豆・とうもろこし・きゅうり・赤ピーマン、チーズやハムも混ぜ、甘酢や梅干しで酸味をつけた「サラダごはん」は食欲をそそります✨
③「プラム」は今の時期!!
我が家は取り合って食べています(笑)
ビタミンC補給にも最適です✨
ぜひ、食卓で旬の美味しさを家族みんなで楽しみましょう😆💕

はれいろごはん

ママと子どもの栄養・健康サポーター

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