今が旬！にんにくの芽
ＪＡなじらーてで
にんにくの芽を発見！
旬は５月下旬～６上旬。
短い期間の今しかない✨
という事で、
豚肉と炒めてみました😋
にんにくやにんにくの芽には、
豚肉に含まれる「ビタミンＢ1」の
吸収を助けてくれる
「アリシン(アリイン)」が豊富。
ビタミンＢ1+アリシンのコンビは、
疲労回復に効果あるため
暑くなり疲労がたまるこの時期に最適です✨
娘も今週末は運動会！
パワー満タンにして頑張れー！！
はれいろごはん
心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『１０年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます！
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