おススメの漬物

「納豆のきりざいが食べたい！」

と子ども達のリクエストがある時、

欠かせないのが〈漬物〉。

だけど、

スーパーで販売されている〈漬物〉って

なぜあんなに食品添加物が多いのだろう。

農家の竹内さんの漬物は、

新鮮な野菜とシンプルな調味料でできた、

とっても美味しい〈漬物〉です😋

中でも、長岡巾着茄子を使った

【辛子茄子】は絶品で、

県外の方が来たときは

必ず購入して食べてもらうくらい（笑）

長岡はウオロクに売っています！

※【長岡やさい耕房】さんの名前で売られています☺