五感をはぐくむ

先日、新潟大学附属長岡小学校５年生の

『米粉について』の授業を

担当させていただきました。

授業では、

講座と調理デモンストレーションの２部構成で

後半は【米粉のチヂミ】を作って

試食をしてもらいました！

調理実習っていいですよね😊

教室に入ってくるとすぐに

「あ！いい匂いがする」と

駆け寄ってきてくれる子ども達。

デモンストレーションで作る時も

「へ～！こうやるんだ」と

一つ一つの作業に見入ってくれて、

フライパンでひっくり返す瞬間は

「やったー！うまく裏返ったね！」

とみんなで拍手しながら感動してくれて。

＊

料理は

「五感＝嗅覚・視覚・味覚・触覚・聴覚」

を刺激しますが、

色んなことを考え・作り出せる

子ども達だからこそ、

五感を育む機会がたくさんあればいいなと感じます😊

積極的で素直な付属小５年生の皆さんと、

もう少し関わることができるので嬉しいです！！