非常勤講師
今年度も長岡看護福祉専門学校で
非常勤講師をしています。
在宅介護での『食事作り』は、
とても大きな意味を持ちます。
食・栄養・医療・心
私が学んだり経験してきたことを
色んな視点でお伝えできたらと思います😊
９０分の長い授業！
眠くならないように脱線話もしながら、
ワクワクする調理の実験もしながら、
海外の学生さんもいるこのクラスで
うまく授業を組み立てていけたらいいな。
今日は「先生はお酒好きですか？」
の質問にＹＥＳ👍と言ったあと
アルコールのとり方、適量、
肝臓の働き、時間栄養学などなど
ちゃんと健康維持のための飲み方も
しっかりお話してきました〜😂
（予定外の話題にもつい熱くなってしまうｗ）
対象の方がお酒好きだったら
知識を活かしてほしいな！
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