長岡巾着茄子

『長岡巾着茄子』

この茄子は蒸すのが一番！
と子ども達も大好き😋

我が家は皮はむかず···

①輪切りにして水にさらして
②お皿に入れてラップをかけて
③レンジで約３分加熱する

お手軽簡単蒸し茄子の出来上がり☆
（蒸してないから“レンジ茄子”だった😂）


お醤油をつけて。
大人はわさびや生姜と一緒に♡


冷やしても美味しいですよ👍


はれいろごはん

ママと子どもの栄養・健康サポーター

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