感謝を込めて「いただきます」を

今日の午前中は、
鈴木農園のお手伝いに🌱


種からまいた野菜たちは
かわいい芽が出たあと、

大きさに合った
お部屋に何度も移りながら、

一つ一つ
接ぎ木をして強くなり、

背が伸びたら支柱で支え、

お嫁に行くように
苗が出荷されます。

＊

今まで苗を購入して
自宅の畑で育てるだけだったけど、

種から始まるストーリーを知ると
ますます野菜を愛しく感じます🥺


寒い日も暑い日も、
ハウスの中で野菜のお世話をする
農家さんやお手伝いさん達の
重労働も経験して、

なんて今まで当たり前に
食材を買って調理して
食べてきたんだろうと、
胸がいっぱい😭

＊

すべての食材に感謝を込めて
「いただきます」を。

その背景にあるストーリーを
子どもたちにも教えてあげたいな。

はれいろごはん

心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『１０年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます！

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