野菜の塩煮

庭で玉ねぎが採れました✨

無農薬有機野菜と言っても、
成長過程でも追肥をしない
ずぼら農法ですが💦

小さいなりに味が濃く、
美味しい玉ねぎに
育ってくれてありがとう😭💕


玉ねぎの他に庭でとれた
ナス、ズッキーニ、トマト、にんにくを
重ねて蒸煮にしました。
(購入前した人参ときのこを追加)

水はほんの少量入れて
味付けは塩のみ。

それぞれの野菜の旨味がたっぷり出て
子どもたちに高評価✨
離乳食にもピッタリです👍

はれいろごはん

ママと子どもの栄養・健康サポーター

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