まごわやさしい

今日は市の事業
保育園で食育講座。

同じ保育園へ5回訪問し、
そのうちの4回を担当します😊
(あと一回は農家さん or JAさん)


今日は【まごわやさしい】食材
についてのお話。

特に「ま(豆)」は大豆を代表に

・絞れば豆乳
→固めて豆腐
→油で揚げて油揚げ

・煎って粉にすれば? きな粉!
・体に良い菌をつければ? 納豆!
・調味料にもなるよ? 醤油や味噌!

大豆一つで話が膨らむ😁🎶

お家の食卓でも
ぜひこんなクイズを出して、
楽しく学んでほしいと思います👍

はれいろごはん

心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『10年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます!

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