塩昆布あえ

ミネラル強化の一品。

青菜+切干し大根+昆布

カルシウムや鉄分補給!

今回は、
茹でたツルムラサキ
水で戻した切干し大根
塩昆布
を醤油少々で和えたもの。

旨味たっぷりで
子どもたちもパクパク食べてくれました😋

はれいろごはん

心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『10年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます!

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