2020.03.24 18:06【note】レシピ更新【note】にレシピを更新。忙しい時のおうちメニューを撮りためていますが、ようやく時間ができる深夜にまとめて更新💦こんな頻度ですが、参考になれば嬉しいです!!『大きな茶碗蒸し』本日の夕食【大きな茶碗蒸し】|はれいろごはん|note 前回の【大きなハンバーグ】に続き 今回も大きいシリーズでご紹介😊 茶碗蒸しは、一つ一つ小さな器に入れて 蒸し器を使って作るのが一般的ですが、 工程を少なく&気軽に作りたい時は 我が家は「電子レンジ」で作ります。 卵+だし汁+塩+しょうゆ少々をかき混ぜ 大きな深皿に一気に入れます。 今回は、しいたけと三つ葉をちらしました。 (子ども達は具なしでも大好きです。笑) 軽くラップをかけて、 電子レンジ200Wで15分~20分。 あっという間に茶碗蒸しの完成です✨ もし、なかなか固まらないようだったら 最後に600wで10~20秒くらいずつ 様子を見ながら加熱するとnote(ノート)『さっぱり鮭ご飯』本日の夕食【さっぱり鮭ごはん】|はれいろごはん|note 我が家の子ども達が大好きな 魚を使った簡単メニューのご紹介。 魚料理が苦手なお子さんも 多いと思いますが、 これなら食べてくれるかも!? 【さっぱり鮭ご飯】 ① きゅうりは輪切りにして塩もみする ② 塩鮭は焼いてほぐしておく ③ 酢飯を作っておく そして①~③を混ぜるだけ!! 大人は千切り生姜や茗荷をまぜても😊 我が家は、ここに パプリカのみじん切りや コーンを入れると彩り豊かになり 子ども達も喜びます! あっという間にできるので 忙しい日の『魚料理』にいかがですか♬ note(ノート)はれいろごはん心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『10年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます!フォロー2020.03.26 01:57畑の力2020.03.24 09:22個別ZOOM講座を始めます0コメント1000 / 1000投稿
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