干し柿作り
我が家の柿の木から、
今年1000個以上の柿を収穫。
そのうち600個は、たくさんの方へお渡しできました。
前に住んでいたおじいちゃんが、
きっと大切にしていた柿の木。
一つ一つ色々と仕込んでいます😊
干し柿もカーテンができるくらい作ったけれど、あまりにも美味しそうに見えちゃって、10日目で味見をしたらやっぱり渋い～！！
やっぱり、ちゃんと１ヶ月待たなきゃなんですね💦
勉強になりました～😢
はれいろごはん
心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『１０年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます！
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