ぶりの唐揚げ

天然ぶりの切り身が安い！

子どもたちにしっかり食べてほしいから、
鶏の唐揚げのように、
「ぶりの唐揚げ」を作りました✨

・切り身を一口大に切って
・骨があったら包丁で取り除く
・酒、醤油、にんにく、生姜のすりおろし
・塩麹も少々(←塩少々でも)

１０分くらい置いて....

今回は「米粉」をまぶして
カラッと揚げました。

子どもたち
「これ鶏むね肉？美味しい！」
フフフ...♪たっぷり食べてね😋

はれいろごはん

ママと子どもの栄養・健康サポーター

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