【POV】噛む力
「最近の子どもは噛む力が弱くなった」とよく聞くようになりました。
噛むことは、食べ物の消化・吸収、脳への刺激、虫歯予防、歯並びなどに大きく影響をします。
子どものうちから、噛みごたえのある食材(ゴボウ、レンコンなど)をメニューにとりいれ、積極的に摂るようにしましょう。
また、食事中に水分を摂りすぎると「噛まないで流し込む」クセがつきやすいため、水分は食後か食事中でもほどほどの量にしましょう。
はれいろごはん
心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『１０年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます！
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