【POV】卵について
卵の大きさ、殻の色は何が違うのでしょうか?
若いにわとりが産むと「小さい卵」。
年をとるにつれて「大きい卵」を産みます。
卵の大きさは違っても、
黄身の大きさはどれも同じ。
卵白が多いか少ないか...ということですね!
また「白い卵」と「茶色の卵」は、餌が同じであれば栄養価に違いはありません。
はれいろごはん
心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『10年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます!
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