緑のパプリカ&トマト

ピーマン
ではなくパプリカ!

今日で10月が終わるのに、
まだ収穫できるのがピーマン系。

パプリカの緑色バージョンで
収穫すれば見た目ピーマン😂

しかも、ピーマンよりも大きいし
肉厚で甘くて苦味が少ないから、
我が家はもっぱらパプリカを育ててます💕

もう少し大きくなって
赤黄に色づくまで待っても良かったけど、
そろそろ冬野菜を育てたくて早々収穫。

肉詰めにするとボリュームも満点です👍
畑の夏野菜もお片付けのため、
真っ青で収穫したトマトも
部屋で追熟させています😊

全部緑色だったのに、
赤くなってきましたー!!

残さずいただきます✨

はれいろごはん

心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『10年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます!

0コメント

  • 1000 / 1000