秋の始めの収穫

少し涼しくなるこの季節は、
庭の野菜達が元気を取り戻す💪

８月に剪定をして収穫を迎えた
「秋ナス」やミニトマト。
オクラやピーマンは夏より
勢いがあるのはなぜでしょう💦
（今年は日照りが続いたから？）


今日は子どもたちの大好物
蒸した長岡巾着ナスと、
ナスのミートグラタン、
水ナスとすだちの浅漬。

ひたすらナスづくし〜😅
収穫が多いとあるあるです💦

皮が固くなってきたので、
なるべく輪切り調理で✌️

はれいろごはん

ママと子どもの栄養・健康サポーター

0コメント

  • 1000 / 1000