11/8（土）新潟産業振興センターにて開催された【福祉・介護・健康フェアin新潟】で『今日から始める行動習慣』と題してお話してきました！今回の登壇は、私が主催している多職種の学びの場“はれいろ勉強会”のメンバーの薬剤師の大司さん、歯科医の渡部先生にもお声がけさせていただき、各専門...

見附市健康福祉課健幸づくり係さんと、NPO法人ふぁみりあさんが主催している【大人の食育講座】。今年も講師としてお声がけいただき、『高血圧予防』についてのミニ講座と調理実習を行いました😄今回のメニューは1食603kcal、塩分2.3g。低カロリーにするため『きつねコロッケ』にしま...

今年のハロウィンはバタバタして何もできなかったのですが、娘が仮装や飾り付けやかぼちゃのおやつを作ってくれました。

本日は、昨年に引き続き丸運輸送様にお声がけをいただき『働く世代のための食事の取り方』講座を開催しました😊いかに“血管”をしなやかに保つかが老化や病気予防につながることをお伝えし、食事はもちろん飲酒や間食、運動や睡眠など、生活全般を振り返っていただくきっかけづくりになればと思いま...

腸活レシピの取材を受け、本日の新潟日報『assh』の【特集】腸活のすすめ に掲載していただきました😊※電子版はこちら↓↓↓https://assh.niigata-nippo.co.jp/articles/7868/腸内環境の整え方について、はれいろごはんを立ち上げた...

ドドーン！と食卓を飾った主人の料理。私が週末も仕事で遅くなった時に、珍しく主人が料理を作ってくれました。笑カット野菜の上に、ピリ辛ケチャップ味の豚肉とキノコのソテー熱々のうちにチーズをのっけたボリューム満点のおかず⛰️味もしっかりしてて美味しくて、野菜もモリモリ食べられるので子ど...

さつま芋の美味しい季節ですね〜🍠✨我が家の子どもたちもさつま芋が大好きで、庭の畑一面にさつま芋を植えた年もありました。笑つるがや歯科クリニックさんの待合室にあるブラックボードに、さつま芋レシピを書きました！はれいろごはん講座に通ってくれているママさん達は「いつものこのレシピね！...

健康立県にいがたアンバサダーとして、11月8日（土）新潟産業振興センターで開催する【福祉・介護・健康フェア】のメインステージに登壇させていただくことになりました！管理栄養士の私だけではなく、多職種からの情報提供やクロストークで知識を深めていただきたいと思い、『はれいろ勉強会』のメ...

先週末、“子ども”を軸とした多職種の情報交換の場『はれいろ勉強会』を開催しました。3〜4ヶ月に1回のペースで続けて22回目を迎え、お互いの近況報告や家族・育児の悩みなどから自然と話し合うテーマが決まっていきます😊専門分野以外は知らないことばかり。情報に触れる機会がないってこうい...

先週土曜日、BSNラジオ『立石勇生SUNNY SIDE』のはぐくむコラムに出演させていただき、あらためて【健康立県にいがた】についてお話させていただきました🙋そもそも“健康”ってなんでしょう？世界保健機関（WHO）では「健康とは肉体的、精神的及び社会的に完全に良好な状態であり、...

先週、新潟市南区にある大通り歯科さんで、歯科医の水野先生と一緒に離乳食講座を開催しました！まだ離乳食を始めていないお子さんもいて、お母さんからは「離乳食のスタートから完了期まで、流れを知ることができてよかった」と感想をいただきました😊アンケートでも毎回『妊娠期に知りたかった』と...

～秋季特別開催～ママのための栄養講座【赤ちゃんからのおなかの整え方】お待たせしました！にじいろカフェさんで開催している、ママのための栄養講座の日程とテーマが決まりました😊何年も前から講座でお伝えしている『腸内環境』についての講座ですが、新しい情報を盛り込んでバージョンアップした...