SUZUDELI【やさいの学校】

毎月第三水曜日にリバーサイド千秋1階のSUZUDELIで開催している【やさいの学校】。

今日は雪下人参とふきのとうがテーマです😊

雪下人参は、十日町市や津南が有名でスノーデイズファーム -snow days farm-でもとりあげてきました✨
甘味が強く、子ども達も大好き!!
生のままスティックにしてパクパク食べます。ちょうど雪の下からの収穫が3~4月。
ぜひお店で見かけたら食べてみてください💕

ふきのとうも今が食べ頃。
参加者の皆さんから
「ふきのとうは雄と雌があるんだよ!」
「ふきのとう羊羹美味しいんだよ!」
と情報交換できるのも楽しい時間です(*^^*)

次回は4月17日(水)。
ぜひお待ちしております✨

はれいろごはん

ママと子どもの栄養・健康サポーター

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