野菜を食べる意味

英国のある大学が

「野菜や果物の摂取を増やすと、

精神的幸福感を上げる」という

研究データを発表しました。

 因果関係は不明で、

まだまだ研究が必要ですが

結果は明らかとのこと。 

野菜や果物に含まれる

「フィトケミカル」も 

色素やあく、香りの成分ですが

私たちの健康維持に大きな役割を持つものとして、

近年注目を集めています。 

人類が発見できていない野菜や果物の効能は、

きっとこれからもっともっと

明らかになっていくはず。 

目に見えるもの(ビタミン、ミネラル、食物繊維)

だけにとらわれず、旬の野菜や果物を

しっかりと美味しく食べて

心も身体も整えていきましょう😊

※今月の「免疫力とデトックス」講座。

身体にはいる食品添加物や農薬を

デトックスするためには？？

ぜひお待ちしています↓↓ 

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