あつみかぶの酢漬け

久々に(笑)
キッチン丸かじりシリーズ✨

夕食を作りながら、
梨ナスの丸かじりも
パプリカの丸かじりも
よいですが.....

漬物用に購入した「あつみかぶ」の
軽く塩もみした直後の
ひと切れも美味しいです😋💕

ほんのり塩味とかぶの甘味が合って
シャリシャリの食感がたまりません！

あ、ぱくぱく食べてたけど
漬物作るんだったー💦

塩でもんで１時間。
水気が出たら水を捨て、
砂糖と酢同量で溶かした液に浸けて一晩！
浅漬けも美味しいです😋

はれいろごはん

ママと子どもの栄養・健康サポーター

0コメント

  • 1000 / 1000