新潟日報朝刊で紹介していただきました
今朝の新潟日報朝刊に、
以前「夕刊」に載せていただいた
記事の紹介がありました😊
この時期、
【鶏団子の塩麹豆乳鍋】
とても美味しいですよ✨
味付けは塩麹と塩のみ。
ダシは濃いめにとってください👍
最後は豆乳を加えます。
沸騰させると分離するので、
温めるくらいでＯＫ！
まだまだ寒い日が続きますが、
食事からも体の免疫力を
上げていきましょう(^o^)／
はれいろごはん
心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、 多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。 『１０年後の健康寿命が延びているために』 新しいことにチャレンジしていきます！
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