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はれいろごはん

心身ともに健康な人が溢れる地域づくりを目指し、
多世代への食育活動をしているフリーランスの管理栄養士。
『10年後の健康寿命が延びているために』
新しいことにチャレンジしていきます!

2025.12.08 13:20

介護施設『さわやか苑』さんに伺いました

新潟県では、いつでも健康に配慮した食事ができる環境づくりとして、『からだがよろこぶデリ』をスーパーマーケット等と連携して販売しています。『からだがよりこぶデリ』https://www.kenko-niigata.com/syoku/karadagayorokobu/1138.ht...

2025.12.08 13:14

フライパンで蒸しパン

おやつの『蒸しパン』。蒸し器がなくても、フライパンでやわらかく&ふっくらした蒸しパンができますよ♪フライパンに1cmくらいの水を張って沸騰させ、生地を耐熱皿に入れたものを並べて蓋をする→15分くらいで完成✨さつま芋やレーズン、チーズなどを入れてアレンジもできます🙆

2025.12.08 13:09

離乳食講座☆アーカイブ視聴

今週開催予定の【おうちDE離乳食講座】。お申し込み時に「子どものお世話で視聴できるかわからないためアーカイブ動画を希望します」というご意見が多くありました。確かに、お子さんのお世話をしながらの視聴について配慮できずに大変申し訳ありませんでいた💦そこで『当日リアルタイム』『アーカ...

2025.12.02 14:45

ビタミンACEをとろう!

つるがや歯科クリニックさんの待合室にあるブラックボードには、ミニコラムや簡単レシピを掲載してます😄今月は『ビタミンACE(エース)』について!これらのビタミンは強い抗酸化作用があり、免疫力を高める効果があるためこれからの季節はぜひ意識して摂っていきたいですね✨

2025.12.02 14:43

☆オンライン離乳食講座☆募集

本日は、新潟市南区にある大通り歯科さんで【お口の機能を育てる離乳食講座】を開催しました。毎回講座のあとは、調理のミニデモンストレーションと試食タイムがあり、学んだことを実践していただく時間を設けています😊離乳食の形状は、月齢ではなく「個々の体やお口の発達」を見ながら決めていきま...

2025.12.02 14:39

子ども達のパン作り

おなかが空いてたまらない成長期の兄妹は、週末は仲良く(?)キッチンでパン作り🍞(時間をかけて色んな形を作りたい妹と、効率重視の兄でもめていたけど😂)子どもたちが小さい頃、おうち遊びの延長で一緒に作った丸パン。今は時間に余裕がなくて手作りできないと思っていたけど、熱々のできたて...

2025.12.02 14:38

☆小学生おせちづくり教室☆募集

毎年大好評の【小学生おせち料理づくり教室】を今年も開催します!昨年、参加してくれたお子さんのお母さんから「おいしくて家でもすぐ作りました!」「年末におばあちゃん家で作り喜んでもらいました」「教室をきっかけに料理好きになりました」等のご感想をいただきました😊『はれいろごはんLIN...

2025.12.02 14:33

あっというまにドン!

子どもがいるため『お刺身の漬け丼』を作る時は、煮切りみりん(アルコールをとばす)を作らなければならず、レンチンしても冷まさないといけないので時間もかかる····我が家は『醤油麹』であえて、あっというあにドン!#一応ダジャレです#漬け丼

2025.12.02 14:32

多職種でみる離乳食

つるがや歯科クリニックさんで開催している離乳食講座。歯科医の綾子先生と、言語聴覚士のまりこ先生と一緒に『お口の発達を促す』ためのアドバイスを個別でさせていただいています。★スティックよりも幅広い形状でのかじり取り★「刻み」ではなく「押しつぶす」ための形状少し理解を深めていただくだ...

2025.11.17 06:09

離乳食に多様な食材を

先日、にじいろカフェさんで“ママのための栄養講座”を開催しました!テーマは【腸内環境】について。腸内環境についての講座は、5年前から様々な地域や場所で開催しておりこれからも伝え続けていきたいテーマです。体の免疫細胞の約70%が腸に集中しているため、特にこれから風邪など流行る季節は...

2025.11.17 05:26

コップ飲みにはサポートを

つるがや歯科クリニックの綾子先生と一緒に、お子さんのお口の機能を見ながら個別の食事サポートをしています😊お口の発達に「コップ飲み」はオススメですが、実はその“飲み方”がとても大事!頭を後ろに反らせて水分を「流し込む」ように飲むクセをつけないために、最初はしっかり大人が器に手を添...

2025.11.17 05:25

☆お口の機能を育てる離乳食講座☆募集

【お口の機能を育てる離乳食講座】新潟市南区にある大通り歯科さんで、歯科医の水野先生と定期的に開催している離乳食講座👶おかげ様で、毎回すぐ満席となる講座ですが12/2(火)開催はまだお席が少しあります😄講座後は、水野先生とお一人お一人のお口の発達をじっくり確認させていただき、個...

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