はれいろごはん

長岡市受託事業の一つ『健康づくり啓発講座』の講師として、長岡大学１年生（約100名）へ【健康的な未来をつくる食の秘訣】と題した授業を行いました。学生さんたちへ、4月の入学時の健康診断の結果を踏まえて自分自身の食生活を振り返り、自分の健康は自分で守る力をつけてもらえたらと多岐に渡る...

先日、長岡リリックホールで開催された『食生活改善推進委員全体研修会』での講演依頼を受けて、【これが必要！年代別食事のアプローチ】と題したお話をさせていただきました。乳幼児期〜高齢期まで必要な栄養素は同じですが、特に注目してほしい栄養素とその効果摂り入れるための工夫など各年代別に詳...

東光こども園さんの子育て支援センター『ふぁみりん』で【心を整える食事】講座を開催しました😄参加されたお母さん達が資料にメモをしたり、日々の食事の悩みや質問をたくさんしてくださったり、私もじっくり話ができたのは、お子さん達の見守りをしてくださる先生方のおかげです🙏本当に感謝です...

◆5／27（火）にじいろカフェママのための栄養講座【食品添加物との付き合い方】https://www.hareirogohan.com/posts/56713868?categoryIds=590277＊おすすめおやつ・食品をご紹介＊簡単手作りおやつレシピつき何年も継続してきた「...

先日、娘が一人で作った琥珀糖。着色は冷凍ブルーベリーを使って紫色に。金平糖も入れていました😊食べた瞬間、懐かしさが込み上げる。おばあちゃん家で食べたかな？この味、小さい頃によく食べた気がする。とっても可愛くておいしい琥珀糖でした😄

【子どもに料理をさせるのはいつから？】今週の『BSNにいがたキッズプロジェクト〜SDGs de はぐくむコラム』を担当しました。https://kids.ohbsn.com/.../kodomoniryouriwosaserunohaits.../子どもに包丁を持たせるのはいつか...

【みそ味のミートソース】スパゲッティ、ドリア、ラザニアパンにのせたり、焼き野菜にかけたり···そんな使い勝手のよいミートソースを『味噌󠄀』で味つけ。ナスとチーズと重ねたらとっても合いました！

先週、新潟市の大通り歯科さんの2階のスペースを使わせていただき、【離乳食の進め方〜親子ランチ付き】を開催しました☺️新潟市内はもちろん、三条市からも来てくださり生後5ヶ月〜1歳まで幅広い月齢のお子さんとお母さんにご参加いただきました。＊離乳食は教科書通りには進まないことがほとんど...

◆5/1（木）ハコニワ（柏崎）【幼児食☆親子クッキング】https://www.hareirogohan.com/posts/56666994◆5/9（金）なじらーて東店e-na【血糖コントロールのための料理教室】https://www.hareirogohan.com/post...

5月のにじいろカフェさんでの『ママのための栄養講座』のテーマは【食品添加物との付き合い方】です！もう何年も開催し、子育て支援センターや保育園でも講演依頼をいただいているテーマです。それだけ、食品添加物は身近にあるしママやパパも気にしていることだと感じます。はれいろごはんのスタンス...

数年前から不定期開催ですが、子どもに関わる専門職向けにオンライン講座を開催しています。今まで、県内外やアメリカ在住の管理栄養士さん、歯科の先生、保育士さん、看護師さん、保健師さん、地域で活動する母推さんなどたくさんの職種の方にご参加いただきました。今回は２回のコースで【離乳食】と...

\\ 初開催 //生活習慣病予防教室を開催します！【血糖コントロールのための料理教室】運動不足、糖質が多い食事、ストレス・・・現代は、血糖値が上がりやすい環境です。それは大人に限らず、子ども達を取り巻く環境も同じ。血糖値のコントロールがうまくいかないと、糖尿病につながったり、感情...